Tryk og træk for at se
Beskrivelse
Polentamel - 1KG
Polentamel, også kendt som patentmel eller fint hvedemel, er en grundingrediens til selv at lave boilies. Det fungerer som bindemiddel og sikrer en blød struktur i boilies. Det bruges i procent fra 10% til 25% af den tørre blanding.
Egenskaber ved Polentamel - 1KG
- Fungerer primært som bindemiddel.
- Sikrer en blød struktur i boilies.
- Patentmel sikrer sammenhæng i blandingen under kogning.
- Giver en fin, glat struktur til boilien.
- Er en kulhydratrig råvare, der øger volumen i blandingen.
- Gør det lettere at rulle boilies og mindsker revner i dejen.
- Bruges ofte sammen med andre meltyper for ønsket hårdhed og udvaskning.
- Typisk andel i blandingen er 10% til 25% af den samlede tørre blanding.
- Blandes ofte med sojamel, majsmel, grynmel eller fiskemel.
Specifikationer
- Mængde: 1 kilogram.
Specifikationer
SKU
739004
Stregkode
8703877390046
Produkttype
Ingrediens
Mærke
Evezet
Produktanmeldelser
